Посуда: элегантная и практичная посуда из ударопрочного стекла, керамическая посуда, современная посуда из металла   

Официальный интернет-магазин Luminarc  

Корзина покупателя   
Время работы: с 8.00 до 22.00   

Каталог поставщиков
Выбираем посуду
Теория посуды
  Стекло
  Керамика
  Металл
  Пластмассы
Магазин
Тонкости сервировки
 
Металл
Общие сведения о металлах.

Металлы - это твердые (за исключением ртути) кристаллические вещества, обладающие характерным блеском, пластичностью, высокой тепло- и электропроводностью. Условно все металлы делят на черные и цветные. К черным металлам относят железо и сплавы на его основе (чугуны и стали), к цветным - все остальные металлы.

Черные металлы. Железо - один из наиболее распространенных в земной коре элементов. В чистом виде железо представляет собой пластичный металл серебристо-серого цвета. Технически чистое железо имеет сравнительно невысокие технические свойства и поэтому используется в виде сплавов с другими веществами. Наиболее широко применяются сплавы железа с углеродом - чугуны и стали.

Чугуны - это железоуглеродистые сплавы с содержанием углерода от 2 до 6,67% (практически до 5%). В зависимости от содержания углерода, примесей других металлов и структуры излома чугуны подразделяются на передельные, литейные и специальные.

Стали - это железоуглеродистые сплавы, содержащие менее 2% углерода. Практическое применение имеют стали с содержанием углерода до 1,3%, так как при большей концентрации последнего металл приобретает слишком высокую твердость и хрупкость, что затрудняет обработку стали и снижает надежность изделий в эксплуатации. Кроме углерода в стали есть небольшое количество неизбежных примесей (марганца, кремния, серы, фосфора). Примеси оказывают существенное влияние на структуру и свойства сталей, определяют их качество. Свойства сталей могут изменяться путем введения специальных (легирующих) добавок. Таким образом, стали подразделяются на углеродистые и легированные.

Для изготовления посуды в промышленности обычно используют низкоуглеродистые конструкционные стали обычного качества. Стали конструкционные среднеуглеродистые обычного качества и качественные применяют для производства столовых приборов и ножей. Из инструментальных сталей изготовляют ножницы, рабочие узлы мельниц для кофе и мясорубок.

Легированные стали, содержащие свыше 13% хрома или 17% хрома и 8% никеля, называются нержавеющими. Они также применяются для производства посуды, столовых приборов, хирургических инструментов и других товаров.

Цветные металлы. Для производства металлохозяйственных товаров широко применяют цветные металлы и их сплавы: алюминий, медь и их сплавы, никель, хром, олово, цинк, свинец, вольфрам, молибден, титан, благородные металлы (серебро, золото, платина).

Алюминий - металл серебристо-белого цвета, легкий, пластичный, обладает высокой электро- и теплопроводностью, хорошо противостоит коррозии (на поверхности металла образуется тонкая прочная окисная пленка). Вторичные алюминиевые сплавы получают в результате переплавки утиля, лома, отходов производства. Из этих сплавов (их еще называют литейными) изготовляют толстостенные изделия различной конфигурации (например, корпуса мясорубок и соковыжималок).

Медь - розовато-красный пластичный металл. По прочности и твердости она занимает среднее положение между железом и алюминием. Медь имеет высокие тепло- и электропроводность, уступая в этом отношении только серебру, отличается коррозийной стойкостью на воздухе. В среде сернистых газов она покрывается черной пленкой.

Латуни - сплавы меди с цинком (до 45%) или с добавлением других металлов (специальные латуни). Наиболее часто в производстве товаров народного потребления латуни используют для выработки методом глубокой вытяжки или литья изделий сложной формы: посуды и самоваров, а также духовых музыкальных инструментов, галантерейных и ювелирных изделий.

Бронзы - это сплавы меди с другими металлами, за исключением цинка. Их, как правило, применяют для производства технических деталей (втулок, шестеренок, мембран, пружин).

Мельхиор - сплав меди с никелем (19%). Из него вырабатывают высококачественную столовую посуду, столовые приборы, художественные изделия. Товары из мельхиора имеют маркировку "мелх". Изделия из мельхиора иногда покрывают серебром или золотом.

Нейзильбер - сплав меди с никелем (15%) и цинком (20%). Он дешевле мельхиора, изделия из нейзильбера имеют маркировку "МНЦ". Его также используют для производства столовой посуды и столовых приборов.


Посуда.BY: Продолжить
Сегодня в продаже
Посуда.BY:
TVS (ИТАЛИЯ). СКОВОРОДКИСКОВОРОДКИ 20 СМСКОВОРОДКИ 24 СМСКОВОРОДКИ 26 СМСКОВОРОДКИ 28 СМСКОВОРОДКИ ВОККАСТРЮЛИ, СОТЕЙНИКИ, КОВШИСКОВОРОДКИ ДЛЯ БЛИНОВ и РЫБЫСТЕКЛОLUMINARCСТОЛОВЫЕ СЕРВИЗЫ 18-19 предметовСТОЛОВЫЕ СЕРВИЗЫ 20-52 предметовСТОЛОВЫЕ СЕРВИЗЫ 58-120 ПР-ОВЧАЙНЫЕ СЕРВИЗЫТАРЕЛКИ ДЕСЕРТНЫЕТАРЕЛКИ ОБЕДЕННЫЕТАРЕЛКИ СУПОВЫЕСАЛАТНИКИ 9-14 СМСАЛАТНИКИ 15-19 СМСАЛАТНИКИ 20-27 СМКРУЖКИБЛЮДА ОВАЛЬНЫЕ-КРУГЛЫЕРЮМКИ___ФУЖЕРЫСТАКАНЫНАБОРЫ ДЛЯ ВОДЫ, КУВШИНЫБАНКИ, КОНТЕЙНЕРЫ ДЛЯ ХРАНЕНИЯДЕТСКАЯ ПОСУДАКОФЕЙНЫЕ СЕРВИЗЫСАХАРНИЦЫ КОФЕЙНИКИ КРЕМАНКИРАСПРОДАЖА LUMINARCPYREX АНТИПРИГАРНОЕ ПОКРЫТИЕPYREX ЖАРОПРОЧНАЯ ПОСУДАPYREX СИЛИКОНОВЫЕ ФОРМЫWALTHER GLAS ДЕКОРАТИВНОЕ СТЕКЛОCARMEN SATIN-ROSENATASCHA SATIN-ROSEEVITA SATIN-ROSEMIRANDA SATIN-ROSESWEETHEARTSDOMENIK ФАРФОРСТОЛОВЫЕ СЕРВИЗЫЧАЙНЫЕ СЕРВИЗЫКОФЕЙНЫЕ СЕРВИЗЫЭТАЖЕРКИСТОЛОВЫЕ ПРИБОРЫДЕТСКИЕ СТОЛОВЫЕ ПРИБОРЫПРОЧЕЕКУХОННАЯ УТВАРЬ
Посуда.BY:
 

| Главная | Контакты | Условия и гарантии | Корзина покупателя |

Услуги хостинга: www.hoster.by

Оформить заказ можно по телефонам: +375296777338 VELCOM +375296555220 VELCOM +375297777258 MTC

Бесплатная доставка осуществляется от суммы заказа 55 рублей в пределах города Минска.
Также осуществляем платную доставку по всей Республике Беларусь.
При стоимости заказа ниже 55 рублей стоимость доставки 5.5 белорусских рублей.

Задавайте вопросы по электронной почте

Новости и события мира Еды и Кулинарии.


Услуги оказывает ИП Климович Николай Олегович
Cвид. № 695 от 2 мая 2003 года, выданное Мингорисполкомом 19 июня 2003 года
УНН 190445950

ticket

Powered by osCommerce

separator